Aardappelen kosten in juli 2026 tussen de € 0,99 en € 2,40 per kilo in de Nederlandse supermarkt. Een zak van 1 kilo huismerk kruimig of vastkokend kost € 1,25 tot € 1,49; de goedkoopste 1-kilozak zagen we voor € 0,99. Koop je groter, dan daalt de kiloprijs: een zak van 2,5 kilo komt uit op ongeveer € 1,40 per kilo, een zak van 3 kilo op € 1,13 tot € 1,33 per kilo en een zak van 5 kilo op € 1,00 per kilo (€ 4,99 voor de hele zak). Biologische aardappelen kosten € 1,83 tot € 2,19 per kilo, ongeveer 45 tot 60 procent meer. Krieltjes zijn het duurst per kilo: € 1,98 tot € 4,18. In de bonus duiken aardappelen soms naar € 0,37 per kilo (4 kilo voor € 1,49). Op voedingsmiddelen geldt in 2026 nog steeds het lage btw-tarief van 9 procent.
Aardappelen zijn een van de weinige producten waarbij de kiloprijs meer dan verdubbelt afhankelijk van de verpakking. Losse kilo’s kosten € 1,25 tot € 1,49, terwijl je in een zak van vijf kilo op € 1,00 per kilo uitkomt. Dit zijn de actuele consumentenprijzen, gemeten op 26 juli 2026 bij acht Nederlandse supermarkten.
Wat kosten aardappelen per kilo in 2026?
- Zak van 1 kilo, huismerk kruimig of vastkokend: € 1,25 – € 1,49 per kilo
- Goedkoopste 1-kilozak (discounter): € 0,99 per kilo
- Zak van 2,5 kilo: € 3,49, oftewel € 1,40 per kilo
- Zak van 3 kilo: € 3,39 – € 3,99, oftewel € 1,13 – € 1,33 per kilo
- Zak van 4 of 5 kilo: € 4,99, oftewel € 1,00 – € 1,25 per kilo
- Biologisch: € 1,83 (3 kilo) – € 2,19 (1 kilo) per kilo
- Krieltjes: € 1,98 – € 4,18 per kilo
- In de aanbieding: soms € 1,49 voor 4 kilo, oftewel € 0,37 per kilo
Grote zak of losse kilo?
Het verschil tussen een zak van 1 kilo (€ 1,29) en een zak van 5 kilo (€ 4,99) is € 0,29 per kilo, ofwel ruim 20 procent. Voor een huishouden dat wekelijks 3 kilo aardappelen eet, is dat € 45 per jaar. De rekensom klopt alleen als je ze opmaakt: aardappelen die kiemen of groen worden gooi je weg, en dan is de grote zak per gegeten kilo juist duurder. Bewaar ze donker, droog en onder de 10 graden, dan haal je makkelijk vier tot zes weken. Wil je zien hoe dit doorwerkt in je totale uitgaven, kijk dan bij wat boodschappen kosten.
Kruimig, vastkokend of krieltjes
Het soort maakt voor de kiloprijs verrassend weinig uit. Kruimige aardappelen (voor puree en stamppot) en vastkokende (voor koken en bakken) kosten allebei € 1,25 tot € 1,49 per kilo in de kleine zak en € 1,13 tot € 1,33 in de zak van 3 kilo. Uitzonderingen zijn er wel:
- Krieltjes: € 2,39 per kilo, en in kleine verpakking van 450 tot 600 gram € 1,98 tot € 4,18 per kilo. Je betaalt voor het sorteren op maat.
- Stamppot- en snelkookaardappelen: € 1,53 per kilo, iets duurder omdat ze voorgesorteerd zijn.
- Voorgesneden aardappelpartjes en verse frites: € 2,38 tot € 3,00 per kilo, twee keer de prijs van ongesneden.
- Zoete aardappel: € 3,19 – € 3,39 per kilo; botanisch geen aardappel, wel dezelfde plek in het schap.
Wat de teler krijgt (en waarom dat weinig zegt)
De beursnotering en de supermarktprijs zijn twee verschillende werelden. In week 30 van 2026 noteerde de markt in Middenmeer voor tafelaardappelen (Frieslander, nieuwe oogst) € 32 tot € 38 per 100 kilo: € 0,32 tot € 0,38 per kilo. Fritesgeschikte aardappelen op de vrije markt stonden diezelfde week op € 2 tot € 15 per 100 kilo — een uitzonderlijk lage notering doordat de nieuwe oogst binnenkomt. De consument merkt daar op korte termijn weinig van: sorteren, wassen, verpakken, transport en supermarktmarge zijn samen goed voor het grootste deel van de € 1,29 die jij afrekent. Op voedingsmiddelen geldt in 2026 nog altijd het lage btw-tarief van 9 procent.
Goedkoper aardappelen kopen
De grootste winst zit in verpakkingsgrootte en in de bonus. Een zak van 5 kilo voor € 4,99 is de laagste reguliere kiloprijs die je in de supermarkt vindt. In de aanbieding gaan aardappelen regelmatig naar € 1,49 voor 4 kilo (€ 0,37 per kilo) — dat is het moment om in te slaan als je ze binnen een maand opmaakt. Koop je bij een boerderijwinkel of aan de weg, dan betaal je vaak € 0,60 tot € 1,00 per kilo voor een zak van 10 kilo of meer. En reken even door: zelf aardappelen bakken in een airfryer kost een fractie van uit eten gaan of een bezorgmaaltijd.
| Zak van 1 kilo (huismerk) De duurste manier per kilo, maar praktisch voor een- en tweepersoonshuishoudens. | € 0,99 - € 1,49 |
| Zak van 2,5 kilo Komt neer op € 1,40 per kilo; het gangbaarste formaat naast de 3-kilozak. | € 3,49 |
| Zak van 3 kilo € 1,13 tot € 1,33 per kilo, bij alle grote ketens verkrijgbaar. | € 3,39 - € 3,99 |
| Zak van 5 kilo € 1,00 per kilo: de laagste reguliere kiloprijs in de supermarkt. | € 4,99 |
| Biologisch per kilo Ongeveer 45 tot 60 procent duurder dan de gangbare variant. | € 1,83 - € 2,19 |
| Krieltjes per kilo Je betaalt voor het sorteren op maat; kleine verpakkingen zijn het duurst. | € 1,98 - € 4,18 |
Tips om te besparen
Koop een zak van 5 kilo voor € 4,99 in plaats van vijf losse kilo's van € 1,29: dat scheelt € 1,46 per aankoop.
Sla in bij een bonus van 4 kilo voor € 1,49 (€ 0,37 per kilo), maar alleen als je ze binnen vier weken opmaakt.
Bewaar ze donker, droog en onder de 10 graden; dat scheelt tot een kwart weggegooide aardappelen per zak.
Sla voorgesneden partjes en verse frites over: die kosten € 2,38 tot € 3,00 per kilo tegen € 1,29 voor ongesneden.
Koop bij een boerderijwinkel of automaat: € 0,60 tot € 1,00 per kilo bij afname van 10 kilo of meer.
Veelgestelde vragen
Een zak van 1 kilo huismerk kost € 1,25 tot € 1,49. De goedkoopste 1-kilozak bij een discounter kost € 0,99.
Ongeveer € 4,99, oftewel € 1,00 per kilo. Dat is de laagste reguliere kiloprijs in de supermarkt.
Nauwelijks. Beide kosten € 1,25 tot € 1,49 per kilo los en € 1,13 tot € 1,33 per kilo in een zak van 3 kilo.
Krieltjes worden op maat gesorteerd en vaak klein verpakt. Daardoor betaal je € 1,98 tot € 4,18 per kilo tegen € 1,29 voor gewone aardappelen.
Voedingsmiddelen vallen in 2026 nog steeds onder het lage btw-tarief van 9 procent. Van een zak van € 1,29 is ongeveer € 0,11 btw.
