Een kleine patat kost in 2026 bij de snackbar gemiddeld zo'n € 3,32, terwijl een patatje mèt (met fritessaus of mayo) rond € 3,97 ligt. Een prijs boven de vier euro voor een kleine portie wordt steeds normaler. De verschillen zijn flink per regio: in buurtzaken en op het platteland betaal je vaak nog € 3 tot € 3,75 voor de kleinste portie, terwijl je in de grote stad al gauw boven de € 4 zit. De prijs van friet is de afgelopen jaren hard gestegen, ook al zijn aardappels juist goedkoop: de stijging komt vooral door hogere loonkosten in de horeca, en daarnaast door de olieprijs en de locatie. Zelf friet bakken is veruit het goedkoopst.
Een patatje van de snackbar is een klassieker, maar wat kost een patatje in 2026?
Wat kost een patatje in 2026?
- Kleine patat: gemiddeld € 3,32.
- Patatje mèt (saus): rond € 3,97.
- Platteland/buurtzaak: € 3 tot € 3,75.
- Grote stad: al gauw boven € 4.
Waarom is friet duurder geworden?
Een kleine patat kostte in 2020 nog € 2,28 en is nu zo’n € 3,32, een stijging van ruim 45 procent. Opvallend, want aardappels zijn juist goedkoop. De stijging komt vooral door hogere loonkosten in de horeca, en daarnaast door de olieprijs en de locatie van de snackbar. Een patatje hoort bij de kleine uitgaven, net als een kopje koffie op een terras; voor een hele maaltijd kijk je naar uit eten.
Snackbar of zelf bakken?
Bij de snackbar betaal je voor het gemak en de bereiding. Zelf friet bakken (met een airfryer of friteuse) is veruit het goedkoopst per portie, zeker voor een gezin. De snackbar is vooral handig voor af en toe of onderweg; reken je elke week af, dan tikt het flink aan.
Goedkoper een patatje
Ga naar een buurtzaak of het platteland in plaats van een toeristische plek; daar is friet goedkoper. Kies patat zonder dure toppings; sauzen en snacks maken het al gauw twee keer zo duur. Bak zelf als je vaak friet eet. En let op dat je online bestellen vaak duurder is dan aan de toonbank.
| Kleine patat Landelijk gemiddelde | ± € 3,32 |
| Patatje mèt Met saus | ± € 3,97 |
| Platteland/buurtzaak Goedkoper | € 3 - € 3,75 |
| Grote stad Duurder, toeristisch | boven € 4 |
Tips om te besparen
Ga naar een buurtzaak of het platteland in plaats van een toeristische plek.
Kies patat zonder dure toppings; sauzen en snacks verdubbelen de prijs snel.
Bak zelf met een airfryer of friteuse als je vaak friet eet.
Let op: online bestellen is vaak duurder dan aan de toonbank.
Veelgestelde vragen
Een kleine patat kost gemiddeld zo'n € 3,32 en een patatje mèt rond € 3,97. In de stad zit je al gauw boven de € 4.
Vooral door hogere loonkosten in de horeca, en daarnaast de olieprijs en de locatie. Aardappels zelf zijn juist goedkoop.
Op het platteland en in buurtzaken betaal je circa € 3 tot € 3,75, in de grote stad al gauw boven de € 4.
Ja, veruit. Met een airfryer of friteuse is de prijs per portie veel lager, zeker voor een gezin.
Ga naar een buurtzaak, kies geen dure toppings, bak zelf en bestel aan de toonbank in plaats van online.
